Paolo Sacchetti. Lezione del maestro di Prato ai giovani pasticceri alla Città del gusto di Roma

La lezione di Paolo Sacchetti, maestro pasticcere della Pasticceria Caffè Nuovo Mondo di Prato, si è tenuta lunedì 7 marzo, alla Città del gusto di Roma durante il corso Professione Pasticcere della Gambero Rosso Academy.

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